Großeinkauf für Nahrungskoerbe in Syrien Foto HHC

Aktuell seit dem Erdbeben im Februar 2023

Im Erdbebengebiet verteilen wir aktuell fertiges Essen. Unsere Partner haben ein Restaurant gefunden, das wir für Hilfsaktionen nutzen können. Dort kochen sie 300 Mahlzeiten am Tag. Teilweise essen die Menschen dort, teilweise wird das Essen auch außerhalb verteilt.

Inhalt der Nahrungskörbe für Selbstkocher

Bohnen, Burgur, Datteln, Eier, Linsen, Margarine, Marmelade, Nudeln, Öl, Oliven, Reis, Saft, Salami, Thunfisch in Dosen, Tee, Za’atar (eine Thymian-Art, die gerne mit Oliven-Öl, Sumach und Sesam auf Pita-Brot gegessen wird), Zucker. Der Inhalt ändert sich auch nach Saison und nach Bedarf. Früher hatten viele Leute noch Obst und Gemüse vor ihrer Tür. In neuen Flüchtlingslagern gibt es noch keine Nutzpflanzen.

Gekochtes Essen für besondere Anlässe oder Notfälle

Viele Binnenflüchtlinge haben keine Möglichkeite selbst zu kochen. Daher haben unsere Partner vor Ort einen Plan nach dem sie reihum bestimmte Leute immer wieder mit gutem gekochten Essen versorgen.

Chronologie

Die Gründer von HHC begannen mit diesem Projekt 2012, also vor der HHC-Gründung. Dafür werden in Syrien und in der Türkei Nahrungsmittel im Großen eingekauft. Freiwillige füllen sie in kleinere Tüten. Die Nahrungskörbe enthalten den Bedarf für eine Fünf-köpfigen Familie. Bei der Verteilung arbeitete eine Partner-Organisation vor Ort mit. Wir verteilen keine echten Körbe, meist sind es Tüten oder Schachteln, je nachdem, was es gerade als Behälter gibt.

Mit einer Karte, die jeweils gestempelt wurde, konnten z.B. Familien in Ost-Aleppo sich alle zwei Wochen einen Nahrungskorb abholen. Das war ein Dauerprojekt, damit die Menschen nicht hungern müssen. Ab und zu wurde auch gemeinsam gekocht.

2018 verteilten wir Nahrungskörbe im Wert von je 15 Euro an 90 Familien. 2019 + 2020 verteilten wir auch wieder Nahrungskörbe. 2021 werd in und im Umfeld von zwei neuen Binnen-Flüchtlingslagern Lebensmittel und gekochtes Essen verteilt:
www.hh-c.org/projekt/nothilfe-in-syrien
www.hh-c.org/projekt/fluechtlingslager-in-nord-syrien